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新世紀商貿(mào)城獲得服裝專業(yè)市場首塊“A級”牌匾

     6月19日上午,新世紀服裝商貿(mào)城快餐廳舉行了隆重的授牌儀式,豐臺區(qū)衛(wèi)生局為新世紀頒發(fā)了餐飲業(yè)量化分級管理“A級單位”牌匾,由此,新世紀成為豐臺區(qū)首家獲此殊榮的服裝專業(yè)市場,在場的顧客及商戶共同見證了這一時刻。商戶們說:每天在這里經(jīng)營,一天兩頓飯幾乎都在這里“解決”,快餐廳不僅價格便宜,口味也很好,衛(wèi)生有保障,還經(jīng)常推出新品種非常受歡迎。新世紀服裝商貿(mào)城的顧客也紛紛表示:經(jīng)常來這邊進貨,每次都在新世紀快餐廳吃飯。這里不僅品種齊全,價格公道,服務也非常周到,快餐廳還專門開辟出一個雅座區(qū),方便我們招待朋友,F(xiàn)在又成為“A級單位”,我們用餐時就更加放心了。
       
      新世紀服裝商貿(mào)城一直致力于為商戶及顧客營造一個和諧的市場氛圍,提供全方位的一流服務。他們以全新的管理理念和經(jīng)營模式創(chuàng)造了功能齊全的現(xiàn)代化市場環(huán)境,除了為商戶和顧客提供一個舒適、便利、溫馨的開放式購物環(huán)境,還推出一系列專業(yè)化服務,新世紀快餐廳就是其中的一項。
       
      新世紀快餐廳匯集了重慶、廣東、東北、安徽、浙江、福建等全國南北各地的特色風味食品以滿足來自不同地區(qū)商戶和顧客的需求,并在這個過程中不斷創(chuàng)新經(jīng)營、細化管理,如開辟VIP雅間供顧客和商戶招待朋友和客人等。為了打造全新的快餐廳品牌,新世紀商貿(mào)城專門組建了餐飲質(zhì)檢督導組,負責餐廳質(zhì)量的全面管理,制定了《衛(wèi)生標準及管理辦法》、《新品研發(fā)制度》,科學規(guī)范衛(wèi)生流程,大力支持、鼓勵經(jīng)營戶進行菜品創(chuàng)新、口味創(chuàng)新和服務創(chuàng)新,對有特色的菜品進行獎勵、保護,由專人對菜品進行品嘗檢查,保證每周都推出新品種,評選新特色。質(zhì)檢督導組的專家和營養(yǎng)師還根據(jù)季節(jié)變化研究開發(fā)推出健康時令菜品。正是憑借過硬的設備設施,嚴格的管理流程,溫馨周到的服務,快餐廳通過層層考核檢查,獲得市級餐飲業(yè)量化分級管理“A級單位”稱號,這在豐臺區(qū)服裝專業(yè)市場還是第一家。首塊“A級”牌匾落戶新世紀,不僅為廣大的顧客和商戶提供了可以安心就餐的場所,更對整個大紅門地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展和升級起到積極的推動作用。
       
      以“追求和諧、繁榮經(jīng)濟、貢獻社會”為基本理念的新世紀服裝商貿(mào)城,把“加快商貿(mào)區(qū)發(fā)展,為地區(qū)多做貢獻”作為指導思想融入日常管理的每一個細節(jié),此次創(chuàng)建市級餐飲業(yè)“A級單位”是新世紀服裝商貿(mào)城繼與韓國合作搭建國際交流平臺之后,為促進整個地區(qū)發(fā)展的又一重要舉措。